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書名徳島県塩業写真資料集
著(訳)者小橋 靖
発行社(者)グランド印刷株式会社
印刷所名グランド印刷株式会社
サイズA4  ページ数 176
発行年月2016(平成28)年02月24日
分類(01)地域文化部門
定価(本体)3000 円  

■[著者・発行者への電子メール]
<内容紹介>

近世~現代の塩業に関する写真(塩浜開起の制札、塩浜開起録、絵図、塩田の測量図、焼印、掛軸、塩専売法施行以降の塩製造許可書、塩田模型、入浜塩田の作業、流下式塩田への転換工事、流下式塩田、イオン交換膜透析装置など)を掲載するとともに、それぞれ詳細に解説をしている。そのほか、「徳島県の塩業史」や「塩田時代の塩づくり」を解説しており、『徳島県塩業写真資料集』を見ると、近世~現代の塩づくりを理解できるものとなっている。




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